3 keping mie Cap Nyonya 30, rebus dan tiriskan.
2 butir telur ayam.
2 sdm minyak sayur.
100gr selada atau sesuai selera.
2 batang daun bawang, iris tipis.
Patty
250 gr daging ayam cincang.
2 butir telur ayam.
4 sdm saus teriyaki, siap pakai.
¼ sdt merica hitam bubuk.
2 sdm minyak sayur.
½ sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air.